Ingin memasak cilok bumbu kacang judes yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang judes terbaik! cilok bumbu kacang judes salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang judes karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang judes! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilok bumbu kacang judes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang judes!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang judes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Sediakan 1/4 tepung sagu
- Sediakan 1 sachet royco [untuk adonan]
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 1 ons kacang sangrai
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya royco
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang judes:
- Uleni adonan hingga kalis dengan air panas sedikit demi sedikit, bentuk cilok bulat bulat seseuai selera, dan masukan kedalam air panas rebus hingga mengapung
- Haluskan semua bumbu tumis hingga harum beri sedikit air
- Masukan cilok, kedalam tumisan bumbu kacang
- Masak sampai air menyusut, boleh tes rasa
Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang. Jajanan yang satu ini memang bikin kangen. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang judes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
