Sedang cari resep roti sobek cokelat yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek cokelat terbaik! roti sobek cokelat cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan roti sobek cokelat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek cokelat! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat roti sobek cokelat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek cokelat yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 280 gr Tepung terigu protein tinggi (me: protein sedang)
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi instan (pastikan ragi masih aktif dan bagus)
- Siapkan 1 butir telur ayam utuh
- Sediakan 150 ml susu cair/ air dingin (disesuaikan dgn besarnya telur)
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 45 gr butter (me: margarin)
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Isian:
- Sediakan Mesis Ceres coklat
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat. Lihat juga resep Roti sobek rice cooker enak lainnya. Roti sobek coklat memiliki peminat yang cukup besar di pasaran. Sehingga tak heran jika roti sobek coklat ini banyak dijajakan serta diminati oleh masyarakat kita. roti sobek-cokelat-keju-myroti nutrition facts and nutritional information.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek cokelat:
- Dalam wadah, campur semua bahan A.. uleni hingga Kalis. Masukkan bahan B, uleni lagi hingga Kalis elastis.
- Bulatkan adonan, oles wadah dengan sedikit minyak goreng. Taruh adonan, lalu diamkan hingga sedikit mengembang -+ selama 15 menit.
- Bagi dan timbang adonan sesuai selera (me: 16 bagian), lalu bulatkan semua adonan.
- Ambil adonan yg pertama kali dibulatkan, pipihkan, beri isisan, lalu bulatkan.
- Tata diatas loyang yg telat diolesi margarin dan banking paper. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat (me: -+45 menit) tergantung suhu ruangan masing-masing.
- Setelah mengembang. Olesi permukaan atas adonan dengan susu cair. Panggang adonan roti dalam suhu 180° hingga matang selama -+25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu olesin dengan margarin.
- Note: untuk oven tangkring panggang dengan api kecil, di rak bawah selama 45 menit.. (me: -+25 menit di rak tengah).
Cara Membuat Roti Sobek Cokelat Kacang: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Awalnya pengen bikin roti Jepang yang lagi viral kmaren, tapi males nurunin oven.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek cokelat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
