Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang hot yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang hot terbaik! Hadirkan cilok bumbu kacang hot untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang hot karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang hot! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang hot!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 sagu
- Sediakan 1/4 terigu
- Sediakan 2/3 kacang tanah (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- Ambil 5 Cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya sasa
- Siapkan Gula (bila perlu)
- Ambil 1 scht kecap manis
Sembari menunggu ciloknya agak hangat, siapkan bumbu kacangnya. Haluskan dulu kacang tanah goreng dengan bawang putih, cabai merah, gula, dan garam. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang hot:
- Panaskan air secukupnya kira2 750ml
- Campurkan sagu dan terigu tambahkan air panas lalu uleni sampai bisa di bulat2 tambahkan sedikin sasa dan garam
- Masukan adonan yang telah dibentuk kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampe adonan mengapung/ matang. Lalu tiriskan
- Goreng kacang tanah sampai kekuningan (jangan terlalu gosong) tiriskan dan haluskan
- Ulek /blender bumbu cabai merah bawang putih bawang merah. Setelah halus goreng bumbu dan setelah wangi campurkan kacang tanah yg sudah dihaluksan tambahkan 250ml air, garam, sasa dan gula
- Masukan cilok yang sudah ditiriskan tadi aduk2 sampe merata lalu angkat. Hidangkan dipiring dan tambahkan kecap😊
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk. Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hot hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
