Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep teri jengkol balado krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! teri jengkol balado krispi, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan teri jengkol balado krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri jengkol balado krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak teri jengkol balado krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep teri jengkol balado krispi!
Untuk menyiapkan Teri jengkol balado krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah Jengkol
- Sediakan 1 ons Teri
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 7 buah Cabar merah keriting
- Siapkan 7 buah Cabai rawit jawa
- Gunakan 1 buah Tomat
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih.
Cara menyiapkan Teri jengkol balado krispi:
- Siapkan semua bumbu dan haluskan
- Rebus jengkol kira-kira 30 menit, setelah itu tiriskan dan potong tipis
- Goreng jengkol yang sudah diiris tipis
- Cuci bersih ikan teri, dan goreng sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula dan garam masak sampai harum dan rasa pas
- Masukan jengkol dan teri yang sudah digoreng
- Teri jengkol balado siap disantap
- Saran : Jika teri dan jengkol ingin lebih krispi, bisa dicampurkan ke bumbu atau sambal setelah agak dingin
- Selamat mencoba 😋
Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Jengkol balado teri Medan. foto: Instagram/@shareresep. Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah ditemukan. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis.
Mudah bukan membuat teri jengkol balado krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
