Ingin bikin cilok bumbu kacang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok :
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung sagu tani
- Siapkan secukupnya Air panas
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan 2 batang daun bawang iris2 tipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah giling
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Jeruk limau
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan Sedikit minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur semua bahan cilok di wadah kecuali air panas, aduk rata.
- Lalu tambahkan air panas sedikit2, sambil diaduk rata dan menjadi adonan liat. Dan siap dibentuk bulat2.
- Panaskan air di panci beri sedikit minyak agar nanti cilok tdk lengket satu sama lain saat direbus.
- Lalu rebus cilok, sampai mengapung (tanda nya sudah matang). Lalu setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Cara membuat bumbu kacang, tumis sedikit minyak bersama bawang giling, cabe giling dan daun jeruk sampai harum.
- Lalu tambahkan sedikit air dan masukan kacang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan air sedikit2 hingga kekentalan nya pas, koreksi rasa di tahap ini.
- Masak terus bumbu kacang sampai mengeluarkan minyak alami, bumbu kacang siap disajikan.
- Sajikan cilok dgn bumbu kacang, kecap, dan saus sambal dan jgn lupa diberi jeruk limau agar lebih nikmat.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
