Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas
Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas

Sedang cari resep cilok puyuh bumbu kacang pedas yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok puyuh bumbu kacang pedas terbaik! Hadirkan cilok puyuh bumbu kacang pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok puyuh bumbu kacang pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok puyuh bumbu kacang pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cilok puyuh bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok puyuh bumbu kacang pedas!

Untuk membuat Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Cilok
  2. Gunakan 125 gr Tepung Terigu
  3. Sediakan 125 gr Tepung Tapioka
  4. Siapkan 1 bungkus Royco
  5. Gunakan 2 batang Daun Bawang,iris halus
  6. Siapkan 30 butir Telur Puyuh,rebus
  7. Sediakan Secukupnya Air Panas
  8. Sediakan Bumbu Kacang
  9. Gunakan 50 gr Kacang Tanah
  10. Siapkan 5 buah Cabe Rawit
  11. Gunakan 2 buah Cabe Keriting
  12. Siapkan 2 buah Bawang Merah
  13. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  14. Gunakan 5 sdm Kecap Manis
  15. Ambil Secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk

Cara Membuat: Campur tepung kanji dengan air panas tambahkan tepung terigu,garam,seledri,daun bawang aduk sampai adonan kalis (sampai adonan bisa dibentuk dan tidak. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Gambar: Cilok Bumbu Kacang. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.

Langkah-langkah memasak Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas:
  1. Campur terigu,tapioka,royco dan potongan daun bawang. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan bisa dibentuk (adonan cenderung lembek)
  2. Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan,pipihkan dan isi dengan sebutir telur puyuh. Lakukan hingga adonan habis
  3. Rebus di air mendidih hingga cilok mengapung. Angkat
  4. Goreng kacang tanah,bawang merah,bawang putih dan cabe. Biarkan dingin lalu blender (jangan terlalu halus biar ada krenyes kacangnya)
  5. Pindahkan ke wajan,bubuhi garam,kaldu bubuk dan kecap manis. Masukan cilok. Aduk hingga bumbu mendidih. Matikan api. Sajikan

Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau Cilok Isi Telur Puyuh pun siap disajikan bersama sambal kacang. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan. Bakar hingga cilok berubah warna kecokelatan. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok puyuh bumbu kacang pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.