Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Cilok
- Gunakan 200 gr Terigu
- Siapkan 150 gr Tepung tapioka
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 250 ml air mendidih
- Sediakan 1 L air + 50ml minyak goreng (untuk merebus)
- Sediakan Bumbu Kacang
- Sediakan 150 gr kacang tanah matang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping gula merah (±40gr)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula putih
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Sediakan 250 ml air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Haluskan bawang putih
- Campur semua bahan cilok
- Tuang air mendidih secara bertahap. Adoni hingga kalis
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan. lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air rebusan dan minyak. Setelah mendidih masukan cilok, masak hingga mengapung. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan
- Campur dan blender semua bumbu kacang (kecuali saus, kecap dan jeruk limau). Tambahkan air
- Masukan kecap, saus dan air jeruk limau. Aduk rata. Koreksi rasa
- Masukan cilok, aduk rata. Angkat dan sajikan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
