Ingin tau rahasia masak donat kampung yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! donat kampung, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menyiapkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram terigu protein rendah
- Gunakan 5 gram ragi instant
- Ambil 40 gram mentega tawar
- Sediakan 35 gram gula pasir
- Ambil Secekupnya garam
- Ambil 120 ml susu hangat
- Gunakan 1 butir telur ukuran sedang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya glaze
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:
- Tuang ragi, gula pasir, kedalam susu hangat. Diamkan hingga berbuih, kemudian masukkan telur yang telah dikocok dengan garpu atau sendok. Aduk rata.
- Campur mentega, terigu dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan susu yang telah dicampur gula, ragi dan telur kedalam adonan tepung terigu.
- Aduk rata. Jika tepung terlalu lengket tambahkan tepung pada tangan. Jangan terlalu banyak ya secukupnya saja. Uleni hingga 150x hitungan atau hingga kalis.
- Tutup adonan dengan serbet. Diamkan hingga 60 menit atau hingga adonan menggembang 2x dari ukuran sebelumnya.
- Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 40 gram. Bentuk bulat semua adonan hingga habis. Diamkan kuranglebih 35 menit.
- Setelah mengembang, tekan adonan jangan terlalu tipis. Gunakan cetakan donat untuk mencetak.
- Bisa juga menggunakan mulut gelas jika tidak punya cetakan. Untuk melubangi tengahnya gunakan mulut botol air mineral.
- Diamkan sekitar 15 menit atau hingga mengembang.
- Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng donat. Usahakan hanya balik 1 kali agar donatnya tidak menyerap banyak minyak.
- Setelah dingin beri toping glaze coklat, putih dan strobery. Beri toping pada saat akan dikonsumsi.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
