Ingin bikin donat kampung yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! donat kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat kampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk memasak Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Terigu Protein Tinggi (me: Cakra)
- Sediakan 200 ml Air Es/susu UHT (me:air)
- Siapkan 4 btr Kuning Telur
- Sediakan 65 gr Gula Pasir/ sesuai selera
- Gunakan 10 gr Fermipan
- Siapkan 100 gr Butter/Margarin
- Ambil 4 gr garam/sesuai selera
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara memasak Donat Kampung:
- Campurkan semua bahan, kecuali Butter, garam dan air.
- Masukkan air sedikit-sedikit, karena takarannya bisa kurang atau lebih dari 200ml, tergantung kelembaban tepung yg dipakai. Aduk hingga menyatu.
- Masukkan Butter & garam, uleni hingga kalis elastis, adonan terlihat mulus licin.
- Bagi/potong2 adonan, bulat2kan. (Me:kira2 tdk ditimbang).
- Profing adonan kira" 30menit tergantung suhu ruangan. Sampai adonan terlihat 2x lebih besar. Tutupi adonan agar permukaan tidak kering.
- Pipihkan adonan dengan telapak tangan, lalu lubangi tengahnya.
- Profing kembali kira" sampai adonan mengembang 2x lipat atau sampai terasa ringan.
- Goreng dengan api kecil, cukup balik 1x agar tidak banyak menyerap minyak.
- Sajikan 🍩😋❤
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
