Coba resep kuah bakso segar sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian kuah bakso segar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah bakso segar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso segar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kuah bakso segar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso segar!
Untuk memasak Kuah Bakso Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 500 gr tulang sapi (saya pakai iga)
- Siapkan 1 batang daun seledri diiris halus
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek/cincang kasar
- Siapkan 2 batang seledri simpulkan
- Ambil garam, gula, merica, kaldu bubuk
Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? Bagi kalian yang suka seafood, kamu bisa membuat kuah bakso ikan. Rasanya sudah pasti segar dan gurih. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Cara menyiapkan Kuah Bakso Segar:
- Rebus iga/tulang selama 1 jm di panci biasa (bisa sambil dibuang busa/kotoran yg mengambang) atau 30 menit dengan panci presto.
- Tumis bawang putih dan daun seledri, masukkan ke rebusan kuah tulang. Masukkan juga batang seledri, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Rebus kembali kuah tersebut sampai sekitar 30 menit, tes kembali rasa.
Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Rasa kuahnya segar. bakso urat dan bakso halusnya sangat terasa khas daging sapi. Tambahkan bakso daging, bakso aci, bakso aci daging. Biarkan di atas api kecil sampai meresap.
Selamat mencoba resep kuah bakso segar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
