Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso yuk!
Untuk membuat Kuah bakso segar dan wangi ala Abang2 bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kilo Bakso sapi kecil
- Ambil Seperapat tulang daging/boleh iga
- Gunakan Seperapat tetelan sapi campur daging. Buat wewangian kuahnya
- Ambil Air buat rebus daging, bikin kaldu sepanci besar
- Ambil Bumbu Ulek*
- Gunakan Bawang putih cuttingan sebungkus isi ada 15 an
- Sediakan Kemiri 3atau4 buah
- Gunakan Lada secukupnya ulek halus lalu tumis cemplungkan ke kuah
- Ambil Bawang bombay setengah
- Ambil Bumbu goreng /Tumis*
- Siapkan Bawang putih goreng
- Gunakan Bawang bombay setengah
- Ambil Kemiri 3 buah,
- Sediakan Tumis semuanya lalu ulek kembali cemplungkan ke kuah
- Ambil sambal bakso*
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah secukupnya rebus. Ulek kasih air panas sedikit
Membuat kuah bakso sapi sangatlah mudah, Anda hanya perlu mengumpulkan beberapa bahan utama, yakni daging sapi segar sekaligus daging sapi yang memiliki tulang dan juga beberapa bumbu dapur lainnya. Berikut ini cara membuat sop bakso yang segar dan lezat. Untuk pemula pun resep ini bisa jadi pilihan, selain ekonomis dan mudah dibuat, rasanya juga nikmat dan kaya nutrisi. Seruni.id - Bakso adalah makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena makanan dengan kuah ini enak disantap disegala momen, baik sedang hujan maupun panas.
Proses menyiapkan Kuah bakso segar dan wangi ala Abang2 bakso:
- Potong kecil2 tetelan beserta daging dan tulang2 nya. Lalu di rebus bersama air sepanci ukuran sedang. Rebus agak lamaan dikit biar enak kuahnya dagingnya empuk.
- Siangi bawang putih semakin enak, semakin banyak bawang putihnya apalagi yang cuttingan lebih harum dan wangi kuahnya. Lalu ulek bersama bawang bombay dan beserta kemiri dan lada. Kemudian tumis sebentar lalu cemplungkan ke kuah.
- Iris2 bawangputih, bawang bombay beserta kemiri 3 atau 4 buah. Tumis sampai harum. Lalu ulek kembali beserta lada secukupnya. Cemplungkan lagi kekuah. Aduk kuah, masukan bakso. biarkan sampai meresap ke bakso meresap bumbunya. Lalu masukan kaldu jamur totole.dan garam. Test rasa kuahnya. Apabila udh enak matikan Api.
- Sambel bakso* rebus bawang putih beserta cabe rawit merah di bekas teflon bekas tumisan bawang tadi kasih air sedikit. Lalu ulek. Masukan ke tempat sambel.
- Rebus sawi di tempat terpisah angkat lalu tiriskan kepiring. Sajikan bakso beserta sawi /cesim tambahkan beserta tetelan lalu tambahkan topingnya kecap, bawang merah goreng, saus. beserta sambel di makan hangat2.nikmatnya. Ini yg sudah di campur saus dan sambel makanya kuahnya merah.
Salah satu rahasia yang membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, berikut ini Seruni akan membahas tentang resep kuah bakso yang sedap dan spesial untuk keluarga. Rasa bakso dan kuahnya terbilang konsisten dan terasa daging sapinya. Dalam satu porsi disajikan tiga bakso berukuran sedang, bihun, dan biasanya ditambah tahu cuanki. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini.
Mudah bukan membuat kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
