Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso serabut kuah segar (menu eat clean) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakso serabut kuah segar (menu eat clean) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak bakso serabut kuah segar (menu eat clean) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso serabut kuah segar (menu eat clean)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bakso serabut kuah segar (menu eat clean) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso serabut kuah segar (menu eat clean)!
Untuk menghidangkan Bakso Serabut Kuah Segar (menu eat clean), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan bakso :
- Ambil 100 gr dada ayam buang kulit
- Sediakan 100 gr udang buang kulit, kepala dan ekor
- Ambil 1 genggam soun siram air panas
- Ambil 3 lbr jamur kuping lunak gunting tipis2
- Gunakan 1 buah wortel serut kasar
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan bahan kuah dan toping
- Siapkan 200 ml air matang (hasil rebus bakso juga bisa)
- Sediakan daun bawang dan seledri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil potongan jamur kuping
- Sediakan udang rebus
TAICAN Cocok buat jadi menu sahur atau buka, bagi bunda atau ada keluarga yang suka makanan pedas. BAKSO TAICAN Saksikan terus videonya, dan sampai jumpa. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain.
Proses menyiapkan Bakso Serabut Kuah Segar (menu eat clean):
- Giling daging +udang + bawang putih, jangan terlalu halus
- Campur gilingan tadi dengan telur, merica, garam.. aduk hingga rata
- Masukkan irisan jamur kuping, soun dan serutan wortel… aduk rata.. lalu bentuk bulat dan dikukus hingga matang(bisa direbus sampai mengapung).. sisihkam
- Persiapan untuk kuahnya.. siapkan air (boleh air rebusan bakso), rebus hingga mendidih dan masukkan bawang putih yang sdh dihaluskan bersama merica, dan tambahkan garam…. cek rasa…
- Tahap terakhir… plattinggg… siapkan mangkuk saji, tata bakso serabut lalu potongan jamur kuping beserta daun bawang dan seledri.. tambah udang rebus biar tambah manis… siram kuah di atasnya.. yummmy….
- Karena konsepnya eat clean jadi no bawang goreng yaahhh….
Pentol bakso memang tidak lengkap jika tidak ditemani kuah bakso yang gurih dan sedap. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Anda bisa menyajikan hidangan bakso berkuah ini untuk menu makan special di rumah, atau bisa juga untuk sajian saat.
Selamat mencoba resep bakso serabut kuah segar (menu eat clean)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
