Coba resep sop bakso ayam shitake sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sop bakso ayam shitake untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop bakso ayam shitake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso ayam shitake! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sop bakso ayam shitake hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop bakso ayam shitake!
Untuk menyiapkan Sop Bakso Ayam Shitake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 🔴 Bakso :
- Sediakan 400 gr daging ayam giling
- Siapkan 1 bh wortel di potong kotak2 kecil
- Sediakan 3 bh shitake segar dirajang kotak kecil
- Sediakan 1 bh bombay dicincang kasar
- Gunakan 5 sdm peres tepung sagu
- Siapkan 11/2 sdt him.salt / garam secukupnya
- Siapkan 1 sdt bubuk garlic
- Sediakan Sejimpit pala & lada
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng diremuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng diremuk
- Gunakan 🔴 Kuah Sop :
- Gunakan 2000 ml air (sy : 600 ml kaldu ayam homemade + 1400 ml air)
- Gunakan 2 btg seledri disimpul
- Ambil Sejempol jahe dikeprek
- Sediakan 4 siung bawang putih utuh dikeprek
- Ambil 2 sdt him.salt / garam secukupnya
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 🔴 Pelengkap (opsional)
- Siapkan Sawi putih dipotong kotak dan taburan : bawang goreng, rajangan bawang daun
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas.
Proses menyiapkan Sop Bakso Ayam Shitake:
- 🔴 Bakso : gongso shitake, sisihkan, dinginkan. Gongso wortel & bombay lalu tutup wajan masak 5 menit, angkat, dinginkan.
- Campurkan semua bahan bakso, sampai menjadi adonan.
- 🔴Kuah Sop : masak semua bahan di sebuah panci sedang. Koreksi rasa.
- Gunakan 2 sendok untuk membentuk bakso, masukkan ke dalam kuah sop yang dimasak dengan api sedang kecil. Bila bakso sudah mengapung tanda bakso sudah matang sempurna.
- Tambahkan sawi putih ke dalam kuah sop. Sajikan dengan taburan rajangan bawang daun, bawang merah dan putih goreng
Resep pasti benar anti gagal, karena sudah dicoba. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia. Selain enak, juga murah, serta resepnya simpel atau mudah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Selamat mencoba resep sop bakso ayam shitake! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
