Coba resep #50 siomay tenggiri ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #50 siomay tenggiri ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan #50 siomay tenggiri ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #50 siomay tenggiri ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan #50 siomay tenggiri ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #50 siomay tenggiri ayam yuk!
Untuk menyiapkan #50 Siomay Tenggiri Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ikan tenggiri, berat bersih tanpa tulang
- Siapkan 150 gram ayam
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 200 gram labu siam, kukus
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan 200 gram tepung sagu
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan sesuai selera Tahu, kulit pangsit, pare dll
Cara memasak #50 Siomay Tenggiri Ayam:
- Haluskan labu siam beserta duo bawang. Masukkan dalam wadah. Proses ayam dan ikan beserta telur. Karena food processor saya kecil, jadi lakukan bertahap.
- Taruh semua bahan dalam satu wadah. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, dan kecap ikan. Aduk rata, lalu masukkan tepung sagu secara bertahap sampai tercampur rata.
- Belah 2 tahu, dan isi dengan adonan siomay. Letakkan dalam dandang yang dialasi daun pisang, kalau tidak punya daun pisang bisa dioles minyak.
- Bulat-bulatkan sisa adonan dengan menggunakan 2 buah sendok seperti sedang membentuk bakso. Kukus hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep #50 siomay tenggiri ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
