Ingin masak siomay tengiri empuk dan enak yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay tengiri empuk dan enak terbaik! siomay tengiri empuk dan enak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak siomay tengiri empuk dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tengiri empuk dan enak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay tengiri empuk dan enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay tengiri empuk dan enak yuk!
Untuk membuat Siomay tengiri empuk dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Tengiri giling
- Ambil 50 gr Udang kupas giling
- Sediakan Wortel untuk toping
- Sediakan 150 gr Tapioka
- Siapkan 30-50 pcs Kulit pangsit
- Sediakan 150 gr Kulit ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 100 ml Es batu/air es kurang lebih
Bahan isian ini akan dicampur dengan tepung sagu […] Siomay homemade, tapi gak kalah loh sama siomay yang dijual abang-abang. Hasilnya PADAT, EMPUK, dan SEDIKIT GARING. Semoga terlihat jelas ya bentuk siomai emak 😄 Teksturnya yang cenderung lebih empuk dan lembut membuat siomay ini bisa dikombinasikan dengan bumbu apa saja. Bahkan tak jarang digunakan sebagai pengganti bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay tengiri empuk dan enak:
- Campur tengiri giling, kulit ayam udang, telur, dan bumbu kedalam wadah, tambahkan tapioka, dan es secukupnya, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan kulit pangsit, sebaiknya yg bulat, jika tdk ada, yg kotak, gunting pinggirannya agar berbentuk bulat
- Ambil adonan sebesar sendok makan, dan masukkan kedalam kulit pangsit, kemudian hias dg wortel parut
- Setelah seluruh adonan habis terbungkus, panaskan kukusan, kemudian tata siomay diatas kukusan, sblmnya olesi kukusan tempat siomay dengan minyak goreng tipis tipis, atau bisa juga dengan memasukkan siomay dan kulitnya didalam cetakan talam, sehingga tidak lengket di kukusan, kukus selama kurang lebih 1 jam
Aneka resep siomay ikan tenggiri tersebut bisa dicoba dan dikreasikan di rumah. Tak perlu bumbu yang rumit dan sulit di dapatkan, siomay ikan tenggiri sudah bisa dibuat. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay tengiri empuk dan enak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
