Lagi pengen coba resep udang & cumi saus padang yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang & cumi saus padang terbaik! udang & cumi saus padang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak udang & cumi saus padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang & cumi saus padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang & cumi saus padang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang & cumi saus padang!
Untuk membuat Udang & Cumi Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah jagung manis madu
- Sediakan 500 gr Cumi
- Sediakan 500 gr Udang
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 buah bawang Bombay
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 5-7 sdm saus tomat
- Sediakan 5-7 sdm saus sambel
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1-2 sdt Kaldu bubuk atau penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 10 Buah cabai rawit
- Sediakan 10 Buah bawang merah
- Ambil 8 buah bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan Pengental
- Siapkan 2 sdt maizena
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan Optional
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Udang ini adalah udang air tawar.
Langkah-langkah membuat Udang & Cumi Saus Padang:
- Bumbu halus digiling dengan menambahkan minyak ya, bagian bumbu lainnya dipotong sesuai selera, jagung, udang dan cumi dipersiapkan sesuai selera utk potongannya.
- Tumis serai,daun jeruk serta bumbu halus hingga wangi, lalu kita masukkan jagung, cumi, dan udang. Aduk merata dan beri gula, garam serta kaldu bubuk.
- Setelah mendidih kita masukkan campuran saus tomat, saus sambal dan saus tiram, beri potongan daun bawang aduk merata
- Terakhir kita kentalkan dengan cairan maizena. Koreksi rasa jika suka sediki asam bisa beri 1 sdm air jeruk nipis ya
- Masakan siap utk kita sajikan.
Warnanya bermacam-macam, ada yang hijau kebiruan, hijau kecoklatan, kuning kecoklatan dan berbercak seperti udang windu tetapi bentuknya lebih bulat. Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Sekarang disajikan untuk teman-teman di kantor. Nah kamu juga bisa cobain dirumah Pempek ini, jangan lupa direcook. Berita terkini udang - Resep Udang Goreng Tempura Ala Resto Jepang, Pasti Jadi Siapapun yang Membuatnya.
Mudah bukan membuat udang & cumi saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
