Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang maknyuusssss ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saus padang maknyuusssss! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak udang saus padang maknyuusssss karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang maknyuusssss! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak udang saus padang maknyuusssss hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang maknyuusssss!
Untuk memasak Udang Saus Padang Maknyuusssss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr udang (bersihkan dan goreng sebentar supaya tidak amis)
- Sediakan 500 gr cumi, bersihkan buang tinta nya lalu potong potong
- Gunakan 2 buah jagung (dipotong sesuai selera)
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit putih (jika ingin lebih pedas bisa ditambah)
- Gunakan Bumbu Tabur
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm perasan air jeruk nipis (bisa diganti cuka makan)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang Maknyuusssss:
- Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum, masukkan sereh, jahe geprek, daun jeruk dan daun salam
- Masukkan air, saus sambal, saus tiram, saus tomat dan semua bumbu cemplung. Masukkan cumi, aduk hingga mendidih
- Masukkan udang, aduk aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas masukkan telur dan daun bawang. Aduk sebentar hingga mengental. Siap disajikan 😍
Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. GenPI.co - Udang saus padang merupakan salah satu hidangan favorit bagi para pencinta seafood.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saus padang maknyuusssss hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
