Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok isi ayam bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan cilok isi ayam bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok isi ayam bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilok isi ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok isi ayam bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 300 ml air mendidih (saya 200 ml)
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 1 potong dada ayam, iris kecil
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Gunakan Bumbu kacang:
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 jeruk limo
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Langkah-langkah membuat Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang:
- Campurkan kedua jenis tepung tambahkan bawang putih halus dan daun bawang lalu siram dengan air panas terus aduk sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan
- Ayam direbus lalu tiriskan dan potong-potong kecil
- Setelah adonan tepung kalis ambil sesendok lalu masukkan potongan ayam lalu tutup kembali
- Didihkan air lalu masukkan cilok yang sudah di bentuk ke dalam air panas lalu angkat kalau sudah mengapung
- Siapkan bumbu kacang, kacang digoreng setelah hampir matang maaukkan bawang dan cabe ke penggorengan lalu angkat lalu haluskan jangan lupa tambahkan garam dan gula dan
Variasi isi cilok ini membuat banyak orang semakin berminat untuk berburu cilok. Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi ayam bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
