Ingin tau rahasia membuat udang saos padang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos padang terbaik! udang saos padang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr udang. Gunting ujung kepala
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 bh Tomat kecil
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 5 bh cabe merah ukuran kecil
- Siapkan 1 btg sereh. Keprek
- Ambil 1 ruas jari jahe. Keprek
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 btg daun bawang. Potong2 kecil
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap rasa jamur dan garam
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Proses menyiapkan Udang saos padang:
- Udang yg sdh bersih diperasi dgn air jeruk. Biarkan 5 menit. Cuci kembali.
- Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak sayur sekitar 2 sdm. Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, jahe dan daun jeruk. Setelah bumbu harum, masukkan udang. Tambah air 1/2 gelas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, penyedap rasa dan garam. Masak sampai matang dan kuah mengental. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Icip2 rasanya. Matikan api dan sajikan.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
