Coba resep udang saus padang simple sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saus padang simple salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak udang saus padang simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat udang saus padang simple hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saus padang simple yuk!
Untuk menghidangkan Udang Saus Padang Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan-bahan:
- Siapkan 250 gr udang kupas (kebetulan dpt yg uk. besar)
- Gunakan 2 lbr mini burger (potong kotak kecil)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam dan gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak wijen (untuk menumis)
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe merah rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Besok hari kedua wfo, siapin bekel apa bingung. Trs inget masi ada udang pancet di freezer, lsg cairin and siapin bumbu deh. Oiya saus tomat aku pake sachetan yang ga kepake klo abis beli KFC/Mc D. Lihat juga resep Udang saos padang simpel banget enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang Simple:
- Siapkan semua bahan. Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng udang dg minyak panas, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, haluskan. Cincang bombay. Sisihkan.
- Panaskan pan, masukkan minyak wijen. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga harum.
- Masukkan bumbu saus-sausnya, lada, garam, gula dan jahe. Aduk hingga rata.
- Masukkan udang yg telah digoreng, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kental, koreksi rasa.
- Udang saus padang siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saus padang simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
