Ingin membuat somay ikan patin yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somay ikan patin terbaik! somay ikan patin salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak somay ikan patin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ikan patin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak somay ikan patin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ikan patin!
Untuk membuat Somay ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg daging ikan patin
- Sediakan 500 gr tepung sagu
- Sediakan 200 gr labu siam kukus
- Ambil 3 butir telur ayam (uk sedang, jika besar 2 butir)
- Ambil 3 batang daun bawang (iris halus)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (bila kurang bisa tambah)
- Ambil 2 sdt garam (bilang kurang bisa tambah)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 bgks saori saus tiram
The next video is starting stop. Watch Queue Resep Somay ikan patin ini bisa dicoba selamat mencoba dirumah ya. Resep Memasak Somay ikan patin - KulinerSedap. Siomay ikan, karakternya itu kenyal tapi gak keras, rasanya si siomay-nya (halah, ini tulisan ribet amat) berasa di atas langit-langit mulut, bumbu kacang yang berpadu rasa dengan siomay, dan yang terakhir bisa dimakan sebanyak-banyaknya karena sehat (efek sampingnya cuma kekenyangan).. patin, atau ikan-ikan lain yang dagingnya berwarna .
Proses membuat Somay ikan patin:
- Masukkan dalam chopper daging ikan patin, labu siam kukus, bawang merah dan bawang putih
- Setelah halus, masukkan kedalam baskom, tambahkan telur yg sdh dikocok, garam, lada, kaldu bubuk, saori saus tiram, dan irisan daun bawang, aduk hingga rata, test rasa, jika sdh pas rasanya saatnya siapkan dandang kukus
- Panaskan dandang kukusan, beri minyak goreng pada seluruh sisi saringan kukus, lalu masukkan se sendok2 adonan somay, untuk lapisan kedua, tunggu yg bag. bawahnya terlihat berubah warna, lalu masukkan kembali hingga adonan habis
- Kukus selama kurang lebih 10-15 menit, saya cek dengan mengambil 1 somay lalu saya belah, jika sdh matang merata matikan, dan siap disajikan dengan sambal kacang atau saus sambal, selamat mencoba 😊
Merdeka.com - Sebagai alternatif ikan laut atau udang, Anda juga bisa menggunakan ikan air tawar seperti lele, dory atau patin sebagai bahan utama siomay. Berikut ini resep siomay ikan lele yang tak kalah gurihnya dari ikan tenggiri. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Siomay Ikan Patin by Fransisca Novita Evert. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat somay ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
