Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep udang saus padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan udang saus padang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk memasak Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 udang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 10 biji Cabe merah
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Cara menyiapkan Udang saus padang:
- Bersihkan udang, dan kupas semua bumbu.lalu cuci bersih.
- Bawang merah dan putih di potong tipis", jahe dan lengkuas di geprek.
- Potong Wortel kecil", boleh sesuai selera ya bun.
- Nah saus padang nya saya gunakan cabe merah, cabe rawit dan tomat yang direbus lalu di haluskan.
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu, tumis hingga harum, lalu masukan cabe dan tomat yg sdh dihaluskan.
- Masukan wortel, setelah itu baru kita masukan udang tunggu hingga matang.
- Jangan lupa tes rasanya yah…. Selamat mencoba😊😊😊
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Mudah bukan membuat udang saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
