Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saos padang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk memasak Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg udang goreng setengah matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah,
- Gunakan 8 siung bawang putih,
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay,
- Gunakan 4 cm lengkuas,
- Ambil 4 cm jahe,
- Sediakan 1 sdt lada,
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang,
- Sediakan 2 buah tomat,
- Ambil 3 buah cabe rawit,
- Gunakan 1 sdm tepung mayzena
- Sediakan Sedikit jeruk nipis,
- Gunakan 4 sdm saos pedas,
- Ambil 8 sdm saos tomat,
- Siapkan 4 sdm saos tiram,
- Ambil 1 sdm gula pasir,
- Gunakan sedikit garam,
- Ambil royco
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Proses membuat Udang saos padang:
- Tumis bumbu halus, bawang bombay,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum, masukkan irisan tomat sampai layu. Masukkan udang
- Masukkan air,tunggu sampai mendidih. Masukkan irisan cabe rawit, saos,gula pasir,garam,lada,royco,jeruk nipis. Jika dirasa rasa sudah pas masukkan daun bawang dan tepung mayzena yang telah dilarutkan dg sedikit air dingin
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saos padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
