Udang Saus Padang (Ala seafood)
Udang Saus Padang (Ala seafood)

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang (ala seafood) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saus padang (ala seafood) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak udang saus padang (ala seafood) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang (ala seafood)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat udang saus padang (ala seafood) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang (ala seafood)!

Untuk menyiapkan Udang Saus Padang (Ala seafood), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg udang uk besar
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 bh Bombay (me 4 bh bawang merah)
  4. Ambil 1 btg daun bawang
  5. Sediakan 10 rawit merah
  6. Gunakan 2 sdm saus tomat
  7. Siapkan 3 sdm saus sambal
  8. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  9. Ambil 2 sdm minyak ikan
  10. Gunakan 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan Minyak goreng u/ menumis
  12. Ambil Sedikit air
  13. Gunakan Garam
  14. Ambil Gula/ penyedap (optional)

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.

Cara membuat Udang Saus Padang (Ala seafood):
  1. Goreng udang 1/2 matang
  2. Haluskan cabe rawit. Resep asli cuma iris. Ini biar lebih pedas
  3. Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum.
  4. Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Koreksi rasa.
  5. Sajikan, beri taburan daun bawang. Smg bermanfaat ❤️

Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Nah, di resep kali ini kita akan membuat udang saus Padang. Biasanya menu satu ini disajikan di warung atau restoran sea food. Rasanya yang pedas dengan campuran asam, kemudian empuknya. Letakkan udang di atas piring saji, tuang saus dan taburi wijen.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang (ala seafood). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.