Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang & cumi saus padang pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang & cumi saus padang pedas manis! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang & cumi saus padang pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang & cumi saus padang pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat udang & cumi saus padang pedas manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang & cumi saus padang pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Udang & cumi saus padang pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram udang besar
- Ambil 100 gram cumi
- Ambil 2 jagung manis
- Siapkan 5 biji cabai keriting
- Sediakan 15 biji cabai rawit
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica (Ladaku)
- Ambil Saori (saus tiram)
- Gunakan Saos tomat (delmonte)
- Sediakan Sos sambal (delmonte)
- Siapkan Gula secukupnya (me 3 sdm)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Soda kue 1 sdt / jeruk nipis
- Gunakan Kaldu jamur
Udang cucur is a street food recipe of malaysia. The crispy and delicious shrimp fries served with a spicy sauce will add to your appetite. Similar dishes can be found when visiting Indonesia and Singapore. Sungai Udang is a mukim in Central Malacca, Malacca, Malaysia.
Proses menyiapkan Udang & cumi saus padang pedas manis:
- Cuci udang dan goreng setengah matang, sisihkan.
- Potong2 jagung dan rebus
- Potong2 cumi, cuci bersih lalu taburi soda kue aduk2 dan diamkan selama 18 menit. Kalo apkai jeruk nipis diamkan 1-2 jam
- Bilas dengan bersih cumi yg tadi di marinasi dengan soda kue/ jeruk nipis. Goreng setengah matang
- Bawang merah, bawangputih, cabai, jahe, kunyit blender halus
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam, gula dan kaldu jamur
- Masukan udang, cumi dan jagung manis. Aduk2 dan kasih air secukupnya.. Cek rasa, 5 menit sebelum di angkat dr wajan, masukan irisan bawang bombang dan bisa di tambahkan irisan cabai keriting merah
It is situated within the parliamentary constituency of Tangga Batu. It have another name call which is "Home of Commander". Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe. I do love a spicy seafood dish. This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang & cumi saus padang pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
