Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang telur puyuh saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang telur puyuh saos padang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang telur puyuh saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur puyuh saos padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan udang telur puyuh saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang telur puyuh saos padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang telur puyuh saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Udang ΒΌ kg (kupas buang kotoran dan kepalanya)
- Sediakan Telur puyuh (rebus dan kupas)
- Sediakan Jagung manis potong2 (optional)
- Gunakan 1/2 bawang bombay potong2
- Gunakan Daun bawang potong serong
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil 1 sachet Saos tiram
- Gunakan Saos sambal 3 sachet (saya pakai indofood)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah Cabe keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit merah (yg gak suka pedes dikurangi)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan Tomat 1 butir (bisa diganti saos tomat)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Gula
Cara Membuat Udang Saus Padang Telur Puyuh: Bersihkan udang, siram dengan air perasan jeruk nipis,aduk-aduk rata. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga warnanya menjadi gelap. Masukkan saus tomat, saus tiram, jahe yang telah di geprek.
Proses menghidangkan Udang telur puyuh saos padang:
- Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak masukan daun salam, daun jeruk, dan bawang bombai
- Tumis sampai harum lalu tambahkan sedikit air masukan jagung,telur puyuh, masukan saos sambal dan saos tiram. Masak sampai jagung agak matang
- Lalu masukan udang dan daun bawang.
- Tunggu hingga udang matang lalu angkat dan sajikan.
Cara Membuat Udang Saus Padang Telur Puyuh: Bersihkan udang, siram dengan air perasan jeruk. Namun saus telur asin sepertinya sedang naik daun dan dimodifikasikan dalam aneka menu yang Terpicu dengan rasa penasaran dengan saus telur asin versi sendiri maka minggu lalu, sepulang Nah tiga bahan utama penyusun salted egg sauce sebenarnya hanyalah. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya.. Cara Membuat Udang Saus Padang Telur Puyuh: Bersihkan udang, siram dengan air perasan jeruk nipis,aduk-aduk rata. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang telur puyuh saos padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
