Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang simple yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang simple terbaik! cilok bumbu kacang simple merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang simple!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr sagu
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan Penyedap rasa (2-3 sachet Masako/Royco)
- Sediakan Garam
- Sediakan 3 Siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Bumbu kacang (me : merk sinti)
- Gunakan Lada Bubuk
- Sediakan Saos
- Ambil Kecap
- Siapkan Gula merah
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menghidangkan Cilok Bumbu Kacang Simple:
- Masukan sagu, tepung terigu, penyedap rasa, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam secukupnya, ke dalam wadah bersih
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni hingga kalis
- Bentuk bulat, kemudian rebus adonan, biarkan hingga mengapung
- Untuk bumbunya, iris halus gula merah, campurkan dengan bumbu kacang, lada bubuk, saus, garam, penyedap rasa dan kecap, siram dengan air panas secukupnya. Aduk rata
- Tuang bumbu di atas cilok
- Siap disantap 🤤
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
