Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang porsi 4 org ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - udang saus padang porsi 4 org! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak udang saus padang porsi 4 org karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang porsi 4 org! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan udang saus padang porsi 4 org hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang porsi 4 org yuk!
Untuk memasak Udang Saus Padang porsi 4 org, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr udang (buang kepalanya saja, agar tidak terlalu susut)
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai diiris agak lebar
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Sediakan Campuran Saus :
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Tambahan :
- Gunakan Daun bawang secukupnya (iris agak panjang)
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Campuran maizena + air matang
Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Saatnya mencoba resep kepiting saus Padang a la restoran di rumah. Bahannya sederhana, caranya mudah, rasanya mampu memanjakan lidahmu sekeluarga.
Cara memasak Udang Saus Padang porsi 4 org:
- Tumis bawang bombai (jangan terlalu lama dan layu), masukkan bumbu halus. Tumis hingga terlihat matang dan wangi
- Masukkan campuran saus. Aduk agar merata.
- Masukkan udang, daun jeruk dan daun bawang. Masak hingga udang matang. Tambahkan air secukupnya.
- Koreksi rasa dengan garam dan tambahan saus sambal jika dirasa kurang pedas.
- Masukkan campuran maizena agar makanan menjadi lebih kental. Masukkan perlahan, disesuaikan dengan selera kekentalan masing-masing.
Ada rasa pedas, manis, dan gurih membalut kepiting segar. Ada berbagai jenis saus untuk olahan boga bahari seperti kepiting. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang porsi 4 org. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
