Ingin tau rahasia masak udang saos padang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos padang terbaik! Hadirkan udang saos padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1/2 kg udang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis/cuka
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya gula & garam
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
- Bersihkan udang. buang kepala dan kulitnya. rendam dengan cuka sebentar kemudian cuci bersih. tiriskan
- Goreng udang sebentar hingga berubah warna. angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan minyak bekas menggoreng udang hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, kecap manis, saos tiram, saos tomat, kaldu jamur dan lada bubuk
- Masukkan udang goreng. beri sedikit air agar bumbu meresap ke udang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
