Udang saos padang
Udang saos padang

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!

Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr udang besar. Kupas bersih, beri air jeruk nipis. Sisihkan
  2. Sediakan 6 siung bawang merah haluskan
  3. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
  4. Siapkan 5 cabe merah keriting haluskan
  5. Siapkan Jahe 3 ruas geprek. Yg tdk suka bisa dikurangi
  6. Ambil Cabe merah besar potong2
  7. Ambil 3 lbr Daun jeruk
  8. Gunakan 1 sereh potong2
  9. Sediakan 1/2 Bombay cincang kasar
  10. Ambil Saos tiram
  11. Sediakan Saos sambal
  12. Ambil Saos tomat
  13. Gunakan Secukupnya garam+gula
  14. Gunakan Kaldu merang jika suka rasa yg kuat

Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Proses menyiapkan Udang saos padang:
  1. Goreng sebentar udang. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus (bawang putih+barah+cabe keriting) tambahkan jahe+sereh+daun jeruk.
  3. Kalau sudah wangi, masukkan Bombay cincang Dan cabe besar potong2. Tambahkan saos tiram+said tomat+saos sambal
  4. Tambahkan gula+garam+kaldu. Tanpa kaldu pun sdh enak. Krn sdh Ada saos tiram.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.