Ingin tau rahasia masak gyeran mari (telur gulung korea) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gyeran mari (telur gulung korea) terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - gyeran mari (telur gulung korea)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak gyeran mari (telur gulung korea) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung korea)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan gyeran mari (telur gulung korea) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gyeran mari (telur gulung korea) yuk!
Untuk menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah wortel yg kecil
- Sediakan 4 buah buncis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 iris daging ayam rebus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. A popular Korean egg side dish - Korean egg roll (Gyeran Mari) recipe! Big kids and small kids both love it! Perfect in an asian themed lunch box!
Cara menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea):
- Iris kecil2 semua bahan. Untuk sayuran (wortel dan buncis) diblansir dulu supaya empuk. Telur, merica dan garam dikocok lepas lalu campur dengan isian.
- Panaskan wajan anti lengket (aq pakai diameter 22 cm), beri sedikit minyak. Tuangkan 1/3 bagian telur, ratakan. Setelah agak matang, gulung, sisakan sedikit yg terbuka, geser ke kiri.
- Tuang 1/3 bagian lagi, ratakan. Setelah agak matang gulung dan ulangi langkah seperti sebelumnya.
- Setelah adonan habis biarkan sisi2nya kecoklatan. Angkat, iris2.
Korean egg roll is called gyeran mari / gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. Salah satunya ialah Gyeran-mari alias telur gulung khas Korea. Gyeran-mari merupakan salah satu masakan Korea yang memiliki cita rasa gurih. Gyeran-mari terbuat dari telur kocok yang dipadukan dengan beberapa campuran bahan, seperti sayur-sayuran.
Selamat mencoba resep gyeran mari (telur gulung korea)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
