Ingin tau rahasia memasak siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) terbaik! siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay), sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yuk!
Untuk membuat Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ikan tebgiri
- Sediakan 500 gr tepung.tapioka
- Ambil 1 buah.labu siam besar(400~500gr)d parud ampil ampasnya saja
- Siapkan 1-2 batang daun bawang d iris halus
- Gunakan 3 sdm bawang putih halus
- Sediakan 15 gr garam
- Ambil 15 gr gula pasir
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk apa saja
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 6 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm kecep ikan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan 2 buah pare
- Gunakan Tahu kulit /putih
- Siapkan Bumbu kacang
- Gunakan 500 gr kacang tanah saya beli yg sudah d goreng
- Gunakan 5 sdm bawang putih halus
- Gunakan 100 gr kecap asin
- Gunakan 3 sdm garam sesuai selera
- Siapkan 200 gr gula merah
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 6 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 butir jeruk nipis ambil air nya saja
- Gunakan 100 gr cabe merah kriting yg sudah d rebus trs d blender
- Sediakan 2 buah Kentang sudah d rebus saya ga pake krn hbs stok nya
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Proses membuat Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay):
- Parut labu siam dngn parutankeju,lalu peras ambil ampasnya saja
- Campurkan ikan tengiri yg sudah d haluskan dengan labu siam dan semua bumbu,aduk rata,lalu masukan irisan daun bawang,aduk rata.lg
- Lalu masukan tepung tapioka aduk rata lg beri air secukupnya (100 ml)aduk rata
- Olesi sarangan dandang(panci yg buat ngukus sarangan nya)dengan Minyak sayur,lalu isikan adonan siomay pd tahu,pare,dan kulit pangsit/bentuk bulat /sesuai selera
- Lalu kt kukus siomay(dangdang sudah mendidih panci langseng)selama 30 menit/sampai matang
- BUAT SAOS KACANG :blender kacang tanah /d uleg jg boleh yg sudah d goreng, lalu masukan air yg sudah tersedia,lalu blender jg kentang (d pisah blendernya)yg sudah d kukus/rebus klu sudah d blender semua sisikan dulu
- Tumis bawang putih halus dan daun jeruk purut, smpi harum lalu masukan cabe yg sudah d haluskan aduk"sampai harum lalu tuangkan kacang tanah dan kentang yg sudah d blender semua halus,tuangkan jg sisa air yg tersedia lalu masukan gula merah,gula Pasir,garam masak hingga air menyusut lalu masukan kecap dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata,tes rasa apa bila sudah. Berminyak dan pas rasanya matikan api dan siap untuk d sajikan dengan siomay, setok caos hbs jd ga pake caos
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
