Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep banana milk crispy/pie pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - banana milk crispy/pie pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak banana milk crispy/pie pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana milk crispy/pie pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan banana milk crispy/pie pisang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep banana milk crispy/pie pisang!
Untuk menyiapkan Banana Milk Crispy/Pie pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah pisang raja
- Ambil 13 lembar puff pastry/ kulit lumpia instan (saya:TYJ)
- Siapkan Vla:
- Ambil 200 ml susu cair
- Siapkan 150 ml susu kental manis gold
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 1,5 sdm maizena (harusnya custard powder)
- Gunakan 1/4 sdt Vanili bubuk
- Siapkan Topping:
- Sediakan Keju potong kotak kecil
- Gunakan Kismis
- Gunakan Chocolate Chips
- Sediakan Gula palem
Cetakan pisang baru sampai. langsung cuss ke dapur dah! Resep ini sebetulnya karena penasaran banget sama kuenya mba Maola Yolanda. beliau buka private baking class, saya kepo banget sama yang satu ini. beliau juga jual macam² kue, jadi ya ga etis yaa kalo nanya. Pie Pisang ada yang diberi topping coklat meisjes, coklat melted, cripsy ball, banana cremfill, kismis dan almond. Sementara Pie Original (Non Pisang) berisi topping coklat, strawberry,.
Proses memasak Banana Milk Crispy/Pie pisang:
- Ambil selembar kulit lumpia, kemudian pasangkan pada cetakan pie. Saya tidak memiliki cetakan bentuk pisang, jadi memakai cetakan biasa saja. Tusuk-tusuk sedikit dengan garpu. Sisihkan.
- Vla: dalam panci, tuang semua bahan jadi satu. Aduk-aduk menggunakan whisk. Rebus di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk sehingga adonan tidak bergerindil. Setelah mendidih segera angkat dan sisihkan.
- Kupas pisang. Potong kecil-kecil berbentuk persegi. Tata di atas kulit lumpia tadi. Tuang adonan vla di atasnya. Bisa juga adonan vla langsung dicampur terlebih dahulu dengan pisang, baru dituang ke atas kulit lumpia tadi. Tata topping di atasnya.
- Panaskan oven selama 10 menit pada suhu 180 - 190 delcel. Panggang adonan selama kurang lebih 30 menit. Angkat. Dinginkan sebentar di cooling rack.
Ya, pisang salah satu jenis buah enak dan kaya manfaat. Mudah didapat dan harga murah, pisang jadi salah satu primadona yang dijadikan aneka camilan dan minuman. Salah satu olahan pisang kekinian yakni banana milk crispy. Mendengar namanya, tentu sudah menduga bahwa olahan pisang ini mengandung susu dan memiliki tekstur yang crispy atau crunchy. Malaysian fried banana fritters, or pisang goreng, are a favorite teatime snack.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat banana milk crispy/pie pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
