Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan cilok bumbu kacang lembut dan kenyal untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang lembut dan kenyal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang lembut dan kenyal! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang lembut dan kenyal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung sagu/tapioka
- Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Sediakan Daun seledri 2 batang, iris kecil2
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 4 siung Bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdt Garam
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 6 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe kriting
- Gunakan 2 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Ambil 3 ruas jari Kencur
- Siapkan secukupnya Gula merah dan garam
Jangan lupa sajikan bersama bumbu kacang biar makin enak, ya! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Kudapan berbahan tepung kanji ini terasa kenyal dan menggoyang lidah banget. Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal:
- Masukan bahan cilok kedalam wadah, masak air sampai mendidih, adoni bahan2 dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibulat bulat, lalu bulat2 sampai habis
- Rebus air dalam panci dan masukan minyak goreng sedikit supaya tdak lengket satu sama lain, masukan cilok yg sudah dibulat2 dan tunggu sampai mengapung. Kalau sdah mengapung artinya sudah matang
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan kacang yg sdah digoreng, lalu campurkan dgn bumbu yg lain dan haluskan semuanya, masak dengan minyak dan air sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa, bumbu kacang siap dinikmati dengan cilok yg lembut
- Selamat mencobaa😁
Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang lembut dan kenyal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
