Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ikan ciu / ikan selar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan siomay ikan ciu / ikan selar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak siomay ikan ciu / ikan selar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan ciu / ikan selar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan siomay ikan ciu / ikan selar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan ciu / ikan selar yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan ciu / ikan selar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan selar / ikan ciu (bhs daerah) yg sudah digiling
- Sediakan 500 gram tepung tapioka
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil Sawi putih (saya lbh suka sawi dr pd kol)
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sm garam (utk 1 kg ikan)
- Gunakan 1 st lada
- Siapkan 1 st gula
- Sediakan Kuah kacang :
- Ambil Saya bl bumbu kacang yg sudah jd aja tinggal seduh air panas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kentang
- Siapkan Telur
Dim sum ikan ini dapat menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap ,sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya. Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Ikan tongkol mudah diperoleh karena ikan tersebut menyebar di seluruh pantai Indonesia.
Cara menghidangkan Siomay ikan ciu / ikan selar:
- Blender semua bumbu masukkan ke ikan giling aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- Masukkan 1 butir telur aduk2 lalu tambahkan tepung tapioka uleni
- Potong diagonal tahu putih, ambil sedikit isinya lalu isikan dg siomay begitu jg dg sawi putih isi dg bahan siomay
- Tahu putih jg ada yg saya jadikan isi siomay jd ada yg siomaynya didlm tahu ada jg tahu didlm siomay
- Kukus sampai matang
- Kentang dan telur direbus
- Setelah matang potong2 yg mau dimakan. Seduh bumbu kacang. Siram diatas siomay. Bisa buat sarapan atau cemilan sore. Sisa siomay bs simpan dikulkas, klo mau makan angetin dlu kukus sebentar. Buat kakak ipar sudah disisihkan 😊
Ikan tongkol berasal dari jenis ikan scombried (ikan pelagis) yang hidup membentuk gerombolan. Bagian punggung tongkol berwarna biru gelap metalik dengan pola garis. Nama-Nama Ikan Laut Infoikan.com Mau tau jenis ikan laut yang bisa dikonsumsi? atau ingin tau jenis ikan laut untuk hiasan? Ikan yang hidup di laut jumlahnya ban yak sekali. Baik yang menetap di perairan dalam maupun suka hidup pada perairan dangkal.
Selamat mencoba resep siomay ikan ciu / ikan selar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
