Ingin tau rahasia memasak soto lamongan endes yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto lamongan endes terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - soto lamongan endes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto lamongan endes karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan endes! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan soto lamongan endes hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto lamongan endes yuk!
Untuk menyiapkan Soto lamongan endes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung
- Sediakan Bumbu utuh:
- Gunakan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 btg daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 btr kentang
- Ambil 1 bks Soun
- Gunakan Kecambah pendek
- Gunakan Kubis/kol
- Ambil Daun bawang dan sledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Koya :
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 krupuk udang
- Ambil Sambal:
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 10 cabai rawit merah
Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. I prefer Soto Lamongan in Jl Salemba Tengah Jakarta, they will be on their. Soto Lamongan berbeda dengan soto yang lain.
Proses menyiapkan Soto lamongan endes:
- Potong2 dan cuci bersih ayam, rebus sebentar. Lalu tiriskan
- Siapkan bumbu, sementara rebus 2ltr air setelah mendidih masukkan ayam
- Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu utuh
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan air n ayam. Tambahkan merica, sedikit gula dan garam. Masak hingga matang
- Siapkan bahan pelengkap, utk kentang kupas cuci bersih kemudian potong tipis2 lalu goreng. bihun rendam dg air panas dan tiriskan. Kecambah cukup di cuci. Kol daun bawang dan sledri cuci beraih lalu potong2.
- Untuk koya : iris kecil2 bawang putih dan goreng lalu blender bersama krupuk
- Sambal : rebus bawang merah dan cabai lalu haluskan tambahkan sedikit garam
- Koreksi rasa kuah soto. Matikan api… soto lamongan siap di sajikan (ayam bisa di suwir2 y, klo saya lebih suka utuh potongan)
Soto Lamongan memang khas, rasanya segar dan enak sehingga hampir di seluruh kota di Jawa dijual soto Lamongan. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Le. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto lamongan endes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
