Ingin bikin siomay ayam & tenggiri yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam & tenggiri terbaik! siomay ayam & tenggiri cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam & tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam & tenggiri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan siomay ayam & tenggiri hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam & tenggiri yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam & Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 500 gr daging ikan tenggiri, giling
- Siapkan 500 gr daging udang giling
- Siapkan 1 bh bengkuang, parut halus
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 3 btr telur
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 15 sdm sagu, 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan 2 bh kentang, potong bagi 4
- Sediakan Pare dipotong kur leb 4 cm bulat dan di buang bijinya
- Ambil 2 bh tahu putih, di bagi 4 memanjang
- Gunakan bila suka Jeruk limo,
- Gunakan Bumbu kacang :
- Siapkan 250 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah, goreng (pedasnya bisa di sesuaikan)
- Ambil 3 siung bawang putih, goreng
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil disesuaikan Saos sambal,
- Ambil Sekeping gula merah
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil u
Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Ternyata cara membuat siomay ayam yang enak dengan saus kacang yang legit tidak terlalu susah bukan.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam & Tenggiri:
- Aduk semua bahan
- Ambil kulit pangsit / siomay, taruh 1 sdm adonan isi taruh diantara jempol dan telunjuk spt gambar
- Rapikan ujung2 nya
- Isi pare dgn adonan jg tahu yg sdh dipotong memanjang belah tengahnya dan taruh adonan diatasnya
- Kukus semuanya kira2 15 menit.
- Utk bumbu kacang : haluskan kacang, cabe, bawang putih lalu taruh di kuali, masukkan semua bumbu, masak smp berminyak
Hampir sama dengan cara membuat cireng yang sudah pernah kita berikan yang lalu. Walaupun sederhana, tetapi rasa dan kelezatan resep siomay ayam tadi tidak kalah lho dibandingkan dengan penjual siomay yang sudah terkenal bukan. Siomay ayam seringkali dipadukan dengan udang yang sering Bunda temui di Chinese restaurant mungkin terasa sangat lezat. Padahal sesungguhnya Bunda juga bisa membuat siomay ayam sendiri dengan resep yang akan Resep Koki bagikan. Bunda bisa mengatur sendiri ukuran dari siomay yang ingin buat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam & tenggiri hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
