Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie lendir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie lendir, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie lendir karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lendir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mie lendir hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie lendir!
Untuk memasak Mie lendir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 g mie kuning
- Ambil 2 butir telur, rebus
- Gunakan 1 genggam toge
- Gunakan 2 batang seledri, iris
- Sediakan 8 cabe rawit
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bahan kuah ::
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 50 g kacang tanah, goreng, haluskan
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 3 cabe kering
- Siapkan 1/2 blok kecil gula merah, sisir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 300 ml air/secukupnya
Resep mie lendir sendiri sebenarnya tidak jauh beda dari mie pada umumnya, hanya saja ada beberapa bahan yang tidak biasa didalam resep mie lendir, seperti ubi jalar dan juga kacang tanah. Mie lendir menjadi salah satu kuliner lezat khas Riau yang wajib dicoba. Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah. Salah satu yang tak boleh terlewatkan adalah mie lendir.
Cara menyiapkan Mie lendir:
- Membuat kuah: haluskan bawang dan cabai lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan kacang, air, gula merah, aduk rata, beri kaldu bubuk, gula, garam, koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan mengental
- Konsensistensinya tidak terlalu kental dan encer ya
- Didihkan air lalu celupkan mie dan toge sebentar saja hingga toge layu. Angkat. Tiriskan
- Penyajian : tata mie, toge di piring saji. Siram dg kuah. Taburkan bawang goreng, seledri di temani dg telur rebus dan potongan cabai rawit
Mie lendir adalah makanan yang populer di Batam dan Tanjung Pinang - Kepualuan Riau, Mie yang disiram dengan kuah kacang kental menyerupai lendir didampingi dengan tauge, irisan telur rebus.. Sampai Becek Berlendir basah banget akibat digenjot dengan sangat nikmat oleh kontol gede pacarnya yang membuat memeknya orgasme mencapai klimaks mengeluarkan lendir putih kental. RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG. Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di daerah Batam dan Kepulauan Riau (Kepri). VIVA.co.id - Mengunjungi kota Tanjungpinang tak lengkap rasanya jika tak mencicipi Mie Lendir yang tersohor kelezatannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie lendir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
