Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto ceker balungan #keto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ceker balungan #keto salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto ceker balungan #keto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker balungan #keto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat soto ceker balungan #keto hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ceker balungan #keto yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ceker Balungan #Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 250 gram ceker ayam
- Gunakan (Bersihkan bagi menjadi 2)
- Sediakan 300 gram tulangan ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang iris panjang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2-3 saset gula diabetasol
- Gunakan Bumbu lain, geprek :
- Ambil 1 batang daun serai
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus bihun shiratake
- Sediakan 200 gram kol
- Siapkan 200 gram tauge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Sambal:
- Gunakan 150 gram cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan (Rebus kemudiaan dihaluskan)
- Sediakan Kecap tropicanal
Menyediakan menu utama berupa soto daging ayam dan soto balungan ayam. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat. Cara membuat soto ceker ayam: Bersihkan ceker ayam dari kulut luarnya.
Proses memasak Soto Ceker Balungan #Keto:
- Rebus terlebih dahulu ceker dan balungan hingga matang, buang airnya. Sisihkan
- Siapkan panci berisi air 1 liter, masukan ceker dan balungan.
- Sangrai dengan minyak sedikit bumbu halus tesbebut. Kemudiaan haluskan.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh hingga harum.
- Masukan bumbuyang sudah ditumis kedalam panci yang berisi bahan utama. Nah saatnya cemplukin daun bawang yah.
- Masak hingga mendidih dan sampai air berkurang.
- Penyajiaan:
- Siapkan mangkok isi dengan bihun,tauge,kol daun seledri,daun bawang.
- Siramkan kuah beserta dengan ceker dan balungan.
- Beri sambal dan kecap tsb.
- Sajikan.
Lengkap dengan bihun, daging ayam, dan tentunya ceker yang nendang banget. Selain itu, ada berbagai jenis jeroan yang lo bisa pilih. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan tomat, makin segar rasanya. Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur.
Selamat mencoba resep soto ceker balungan #keto! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
