Coba resep siomay ikan kembung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan kembung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ikan kembung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan kembung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat siomay ikan kembung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan kembung yuk!
Untuk memasak Siomay Ikan Kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan kembung segar, ambil dagingnya saja
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 batang wortel, parut
- Ambil secukupnya Kulit pangsit
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Kentang
- Gunakan Kol
- Sediakan Bumbu kacang instant
Pakai udang dan ikan yang banyak dan kanji ya, teksturnya liat tetapi rasa udangnya kuat jadi saya rasa dia pakai daging ikan dan udang agak banyak. Bisa pakai resep diatas hanya saja porsi seafoodnya harus lebih banyak. Berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tongkol, tuna, dan cakalang, ikan kembung ini berukuran lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah.
Proses menghidangkan Siomay Ikan Kembung:
- Panaskan kukusan. Masukkan semua bahan kecuali wortel parut, giling halus menggunakan chopper. Food pros jg bisa.
- Ambil selembar kulit pangsit, ambil secukupnya adonan, lalu bungkus. Beri parutan wortel diatasnya. Potong dan cuci bersih kol serta kentang. Kukus bersamaan hingga matang.
- Taraa sudah jadi. Susun dalam piring, sajikan bersama sambal kacang, saus serta kecap. Enaak banget.. Murah meriah tapi gizinya tinggi.
Ikan Makarel Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Ikan ini merupakan ikan yang berasal dari keluarga ikan tuna, cakalang dan juga tongkol, namun ukurannya lebih kecil daripada yang lain.. Ikan Tenggiri banyak diolah menjadi pempek, tahu, bakso, kerupuk, siomay, tekwan, otak otak dan aneka olahan ikan lainnya. Ikan Sarden Siomay merupakan makanan ringan yang digemari banyak orang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan kembung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
