Coba resep bubur ayam chinese sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur ayam chinese cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur ayam chinese karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam chinese! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bubur ayam chinese hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam chinese yuk!
Untuk memasak Bubur Ayam Chinese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan bubur
- Siapkan 2 gelas Beras
- Ambil Ayam bagian dada
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan Saus cabai
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Cuka
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Topping
- Siapkan Cakwe
- Sediakan Keripik pangsit
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Proses menyiapkan Bubur Ayam Chinese:
- Cuci bersih beras
- Potong-potong bagian dada ayam, ukuran menyesuaikan
- Potong bawang merah dan bawang putih
- Masukkan beras, potongan ayam, potongan bawang, garam, gula, dan lada ke dalam rice cooker. Lalu tambahkan air lebih banyak di atasnya
- Setelah itu setel rice cooker menjadi cook, sambil menunggu matang sesekali diaduk
- Panaskan saus sambal, saus tomat, dan cuka, aduk menjadi satu. Tambahkan gula dan garam, jika kurang kental tambahkan tepung yang sudah diberi air
- Sajikan bubur yang dirasa sudah matang
- Tambahkan topping seperti saus yang tadi sudah dimasak, cakwe, kerupuk pangsit, daun bawang seledri, sera bawang goreng
- Bubur siap disantap😀
The dish itself isn't spicy but rather mild and very similar to a Chinese congee, where the dish derives from. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content. How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker. You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Selamat mencoba resep bubur ayam chinese! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
