Sedang pengen coba resep resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak terbaik! resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak!
Untuk memasak Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 65 gr tepung terigu
- Ambil 150 ml air panas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 2 bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 cabe rawit (haluskan)
- Gunakan 25 gr kacang tanah sangrai (haluskan)
- Ambil 50 gr saus cabe mix saus tomat
- Ambil 25 gr kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 25 gr gula merah
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air
Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka. Oh ya,untuk cabe bisa di sesuaikan sama selera masing masing. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Langkah-langkah memasak Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak:
- Siapkan bahan bahan untuk membuat ciloknya terlebih dahulu
- Masukan tepung terigu,tepung tapioka,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,bawang putih,dan daun bawang iris lalu aduk sampai rata
- Masukan air panas sedikit demi sedikit,lalu aduk sampai rata dan kalis
- Bulat bulatkan adonan cilok,untuk besar kecilnya bias di sesuaikan sama selera masing masing
- Rebus cilok di dalam air panas yang sudah di kasih sedikit minyak sampai matang lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan untuk sasusnya
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukan kacang tanah yang sudah di sangrai dan cabe rawit yang sudah di haluskan
- Masukan air lalu tambahkan gula merah,gula pasir,garam,kaldu bubuk,kecap manis dan saus cabe lalu aduk sampai rata dan masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan cilok dan masak sampai bumbu sedikit meresap ke dalam cilok
- Masukan larutan tepung maizena lalu masak sampai mengental,matikan api dan cilok siap disajikan
- Cilok siap disajikan :) selamat mencoba teman teman online ku :)
Bandung punya segudang jajanan khas yang memanjakan lidah. Salah satu yang paling populer adalah cilok. Kudapan berbahan tepung kanji ini terasa kenyal dan menggoyang lidah banget. Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit. Nah, kalau mau masak sendiri di rumah, simak resep cilok bumbu kacang berikut ini!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat resep cilok bumbu kacang untuk jualan yang empuk dam enak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
