Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ikan kembung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ikan kembung cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ikan kembung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan kembung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan siomay ikan kembung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan kembung!
Untuk membuat Siomay ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung di fillet dan hancurkan dagingnya (suir-suir
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 buah labuh siam iris cincang atau memanjang
- Ambil 10 sdm sagu tani
- Ambil 3 sdm terigu
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Ambil 1 helai seledri
- Ambil Bumbu sambal :
- Sediakan Sambal pecel siap saji (sinti)
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Gunakan Saus
- Gunakan Kecap
- Siapkan Air untuk mencairkan sambal sinti
Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Resep dan Cara Membuat Dim Sum Siomay Ikan Rumahan yang Enak dan Spesial Berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tongkol, tuna, dan cakalang, ikan kembung ini berukuran lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah. Ikan Makarel Hai Mba, yep siomay nelayan di sebelah kantor saya wakkakak. kadang beli saat makan siang kalau lagi pengen buangettttt.
Langkah-langkah memasak Siomay ikan kembung:
- Campurkan semua bahan (bumbu halus, kecap asin minyak wijen, labuh siam, daun bawang seledri yg sudah dicincang halus) dan ikan
- Tambahkan sagu dan terigu. Tuangkan sedikit air saja supaya bumbu dan tepung menyatu. Adoni sampai kalis.
- Panaskan kukusan. Jika sudah berasap, cetak siomay sesuai selera dan langsung tata di kukusan. Kukus selama 30 menit.
- Seduh sambal. Tambahkan kecap dan saus serta perasan jeruk limo. Tata dipiring dan siram sambal di atas siomay. Untuk pelengkap bisa ditambah kentang, kol, telur dll.
Pakai udang dan ikan yang banyak dan kanji ya, teksturnya liat tetapi rasa udangnya kuat jadi saya rasa dia pakai daging ikan dan udang agak banyak. Bisa pakai resep diatas hanya saja porsi seafoodnya harus lebih banyak. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain. Siomay merupakan makanan ringan yang digemari banyak orang. Tentunya jika moms membuatnya untuk disajikan di meja makan, tentu akan sangat menyenangkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan kembung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
