Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep es krim tiga rasa ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! es krim tiga rasa cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan es krim tiga rasa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim tiga rasa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak es krim tiga rasa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es krim tiga rasa yuk!
Untuk menyiapkan Es Krim Tiga Rasa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 900 ml Susu UHT Full Cream
- Gunakan 3 Sachet SKM (180 gr)
- Sediakan 7 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 3 Sdm Tepung Meizena
- Sediakan 1,5 Sdm TBM
- Sediakan 1 Sachet Chocolatos (28 gr)
- Siapkan 1 Sachet Pop Ice Avocad (25 gr)
- Siapkan 1 Bks Chocochip
Selain es krim yang dibuat di kedai khusus, produsen es krim kemasan pun berlomba-lomba menghadirkan rasa-rasa baru yang unik dan sesuai dengan cita rasa. Es krim tiga rasa, yaitu cokelat, vanila, dan stroberi disebut es krim neapolitan. Dsari mana asal nama dan es krim ini, ya? Untuk membuatnya, tiga rasa es krim dimasukkan dalam cetakan berbentuk persegi panjang atau seperti batu bata, yang terdiri dari es krim rasa stroberi, cokelat, dan vanila.
Cara memasak Es Krim Tiga Rasa:
- Siapkan semua bahan untuk membuat
- Kemudian masukan Susu UHT, Gula Pasir dan SKM dalam wadah, lalu panaskan di kompor menggunakan api kecil
- Aduk terus hingga semua bahan tercampur
- Jika sudah panas, siapkan wadah yg telah berisikan tepung meizena lalu ambil sedikit adonan dalam panci dan aduk2
- Kemudian masukan adonan tepung meizena kedalam panci yg masih di masak tadi
- Aduk hingga mengental, jika sudah mengental matikan api lalu biarkan hingga dingin
- Untuk step slanjutnya jika sudah dingin adonan bisa disaring agar tidak menggumpal, bisa juga di skip pada bagian ini
- Kemudian simpan adonan kedalam kulkas kira2 sampai 7-8 jam hingga beku
- Jika sudah keluarkan adonan dan keruk2 agar mudah untuk di mixer
- Siapkan TBM untuk dicampurkan kedalam adonan es, TBM boleh dicairkan atau tidak dicairkan terlebih dahulu
- Mixer sampai adonan mengembang
- Jika sudah mengembang, disini saya bagi adonan menjadi 3 bagian
- Satu bagian saya tambahkan dengan pop ice avocad, satu lagi chocolatos dan sisa nya saya originalkan
- Mixer lagi pada tiap2 adonan hingga campuran tadi tercampur rata, lalu siapkan wadah untuk es krim nya
- Untuk eskrim nya saya mix, jadi adonan pertama saya kasi chocolatos di taburi chocochip, lalu yg original di taburi lagi chocochipnya di bagian atas dan terakhir baru avocad dan di taburi lagi dengan choco chip (bisa sesuai selera)
- Kemudian simpan es krim dalam kulkas
- Jika sudah keras es krim tiga rasa siap dinikmati.
- Dengan bahan segini hasilnya bisa jadi 13 cetakan kecil, dan 5 cetakan besar. Semua bisa sesuai selera, terimakasih😊
Di zaman Soviet, diyakini bahwa orang asing berkunjung ke Rusia hanya untuk tiga alasan: untuk melihat balet, mengunjungi sirkus. Resep Es Krim Tradisional Rasa Coklat Lembut dan Sederhana - Es Cream adalah jawaban dari rasa penasaran dari anak-anak yang pengen ja. Creamy-nya es krim rasa coklat dan vanila, dengan lapisan coklat dan saus rasa coklat bikin #SemuaJadiHappy. Es krim merupakan salah satu dessert makanan paling dicintai di dunia. Dengan rasa yang manis dan sensasi dingin yang diberikan, es krim yang identik dengan suasana musim panas di berbagai negara ini biasanya juga dikenal sebagai sajian mood booster terbaik karena mampu memberikan efek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es krim tiga rasa hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
