Ingin tau rahasia memasak telur gulung yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur gulung terbaik! telur gulung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak telur gulung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak telur gulung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur gulung!
Untuk memasak Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 telur ayam
- Ambil 1 sdm munjung tepung terigu/ tepung bumbu + 2 sdm air
- Ambil 1/2 buah wortel *potong kecil
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay *potong kecil
- Gunakan 1 buah daun bawang *iris tipis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdh kaldu jamur *boleh skip
- Siapkan Sedikit cabe merah jika suka *krn punya cabe yg sdh diblender saya pakai 1 sdt
Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Langkah-langkah membuat Telur Gulung:
- Tumis wortel & bawang bombay sampai wortel layu/tidak keras
- Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, lada & kaldu jamur lalu masukan daun bawang, wortel & bawang bombay aduk rata, kemudian masukan tepung bumbu kocok/aduk rata
- Siapkan Teflon untuk mendadar telur, masukan secukupnya telur, setengah matang gulung telur, beri adonan telur lagi di tempat yg kosong
- Gulung lagi, lakukan hingga ketebalan yg diinginkan
- Setelah cukup ketebalannya, jangan langsung diangkat kita bolak balik hingga matang sampai kedalam
- Setelah diangkat, potong2 telur sesuai selera
- Selamat Mencoba…
Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Hallloooo semua Akhirnya ada video baru Jajanan SD yg jd populer. Telur gulung plus yg pake sosis enak banget dimakan pas anget pake saos Skrg.
Mudah bukan membuat telur gulung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
