Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tongkol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan tongkol cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak siomay ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tongkol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat siomay ikan tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tongkol yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging ikan tongkol filet
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu:
- Ambil Bawang putih halus
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Tahu putih
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Kol
- Gunakan Kentang
- Siapkan Bumbu kacang
Cara membuat siomay ikan tongkol: Cuci bersih ikan tongkol, ambil dagingnya saja. Kupas semua bahan halus, potong seledri dan blender semua bahan dengan ikan tongkol. Siapkan wadah, campukan bahan yang telah diblender tadi dengan tepung terigu. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Siomay ikan tongkol:
- Blender ikan filet yg sudah bersih hingga halus
- Masukan gilingan ikan & bawang putih halus,lada,garam secukupnya kedalam wadah kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka & terigu sambil terus diuleni sampai kalis
- Panaskan air dipanci kemudian bulat2kan adonan dengan tangan dan ambil dengan sendok kemudian masukan kedalam rebusan air tadi lakukan hingga semua adonan habis ya..
- Tunggu hingga mengapung
- Setelah mengapung artinya siomay telah matang tiriskan
- Siapkan kukusan kemudian susun siomay ikan nya,kol,kentang,telur rebus,&tahu putih potong2 sesuai selera ya dears..😊
- Siap dinikmati selagi hangat dengan tambahan bumbu kacang🍜
- Selamat mencoba..🎉🤗
Bagi dua adonan untuk isian tahunya. Kol, buang tulang daunnya, rendam dengan air panas, gulung. Campur semua bahan dan uleni sampai tidak lengket di tangan. siomay Ikan Tongkol Telur Asin. Oke sobat pada artikel kali ini saya akan memberikan satu resep siomay ikan tongkol yang lezat,,gurih,,,nikmat,,, dan hanya itu yang bisa saya ucapkan ketika sedang menyantap makanan yang satu ini. Siomay ini merupakan makanan berbentuk bulat dan kenyal yang berisikan daging ikan gurih, disiram bumbu kacang dan kecap. dan kini sudah menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari masyarakat.
Selamat mencoba resep siomay ikan tongkol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
