Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep telur gulung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! telur gulung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak telur gulung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan telur gulung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur gulung!
Untuk memasak Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1/2 tbsp tepung tapioka
- Siapkan 3 btr telur ayam
- Siapkan 1/2 tsp garam
- Ambil 1/4 tsp merica
- Gunakan 1/4 tsp kaldu bubuk
- Siapkan 4 bh sosis
- Sediakan 3 bh bakso
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Tusukan sate
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 75 ml air hangat
- Gunakan 2 tbsp saus sambal
- Sediakan 1 tbsp saus tomat
Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Proses menyiapkan Telur Gulung:
- Campurkan tepung tapioka dan air lalu aduk rata dan sisihkan
- Siapkan wadah kocok lepas telur, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk lalu campurkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan air tadi
- Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur di ketinggian kurleb 50 cm lalu gulung dengan tusukan sate, tuang lagi 1 sendok sayur dan gulung dengan tusukan sate yang sama
- Dengan sosis dan bakso, tusuk sosis dan bakso lalu goreng hingga matang, lalu tuangkan telur seperti langkah diatas kemudian gulung ulangi sampai 2x
- Membuat saus: masukkan air hangat lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat kemudian aduk hingga rata
Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Hallloooo semua Akhirnya ada video baru Jajanan SD yg jd populer. Telur gulung plus yg pake sosis enak banget dimakan pas anget pake saos Skrg.
Selamat mencoba resep telur gulung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
