Coba resep soto ayam lamongan no micin sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu soto ayam lamongan no micin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam lamongan no micin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan no micin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat soto ayam lamongan no micin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan no micin!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan No Micin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah dada ayam/ 1 ekor ayam
- Sediakan 12 siung Bawang putih
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri disangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Siapkan 2 buah serai
- Ambil 2 liter air / bisa lebih
- Sediakan Secukupnya garam n gula
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan 3 Batang daun bawang
Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan No Micin:
- Masukkan air kira2 sekitar 2 liter lalu masukkan ayam rebus hingga lunak
- Goreng daun bawang yg sudah di iris dengan sedikit minyak lalu sisihkan
- Masukkan bawang putih,bawang merah, kunyit dan jahe lalu di isi dgn sedikit air ke dalam blender lalu dihaluskan sampe halus
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, lalu masukkan ke dalam panci yg berisi rebusan ayam (kalo saya disuwir dulu ayamnya) n masukkan daun bawangnya.
- Lalu masukkan garam, gula, lada secukupnya. Tes rasa kalo udah enak direbus sampai bumbunya meresap ke dalam ayam
- Siap dinikmati dengan kucuran jeruk nipis n bawang goreng. Selamat mencoba ya, gampang bgt n sehat coz anti micin buat anak2
It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan relatif standard untuk daerah SCBD.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam lamongan no micin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
