Coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan suwiran ayam:
- Sediakan 1/4 dada ayam gak usah di potong
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan kuah:
- Gunakan Secukupnya air, seukuran panci kecil
- Gunakan 1/4 kg tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher)
- Siapkan Secukupnya risan daun bawang
- Ambil 2 tangkai daun seledri
- Sediakan 2 Batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm lengkuas di geprek
- Sediakan 1 sdm garam, atau bisa di sesuaikan
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk/masako
- Gunakan Bahan bumbu kuah:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit merica, biar gak pedas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan taburan:
- Siapkan Mie soto/bihun
- Siapkan Irisan kubis
- Siapkan Irisan daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Sediakan Koya (resepnya sudah saya share)
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Sambal
Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah […] Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:
- Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam… Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan
- Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap
- Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah
- Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya… Tes rasa
- Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap😊😊😊
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
