Ingin masak somay kakap merah saos rujak yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somay kakap merah saos rujak terbaik! Hadirkan somay kakap merah saos rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak somay kakap merah saos rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay kakap merah saos rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan somay kakap merah saos rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay kakap merah saos rujak!
Untuk menghidangkan Somay Kakap Merah Saos Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 g Ikan Kakap Merah Tanpa Duri
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 3 Siung Bawang Putih Halus
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gr Tepung Sagu
- Siapkan Kulit Pangsit
- Gunakan untuk saos:
- Siapkan 7 buah Cabe Rawit (bisa di kurangi / ditambah)
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 150 gr gula merah
- Siapkan sejumput asam jawa matang
- Sediakan sejumput garam
- Ambil secukupnya air
Ikan kakap Merah Saos Padang by Ummul Khair resep olahan ikan yang layak untuk anda coba dirumah. Resep olahan ikan lengkap ya langsungenak. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Ikan Kakap Merah Saos Asam - Manis.
Cara menyiapkan Somay Kakap Merah Saos Rujak:
- Masukkan Kakap Merah, telur, bawang putih, merica dan ketumbar kedalam Blender (atau manual jg bisa). Haluskan hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan kecap dan minyak goreng. Kembali blender hingga tercampur rata. (Jangan di campur dengan step 1 biar hasilnya lebih bagus).
- Masukkan garam dan blender lagi hingga sudah terlihat kenyal. Dan garam harus di campur terakhir kalinya.
- Barulah adonan siap di campur dengan tepung sagu yang sudah di ayak.
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit
- Kukus deh hingga matang
- Untuk sausnya, haluskan cabe, kacang, asam, gula merah hingga halus namun sedikit kasar. Dan tambahkan air hingga kebecekan yang di inginkan 😄
- Siap di hidangkan… (aku tulis sesuai kata rudi choirudin ni) semoga bermanfaat 👍
Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, berikut ini kami sajikan resep dan cara memasak ikan kakap saus tiram yang memiliki cita rasa yang lezat yang membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Siomay Aisha Gunakan Ikan Kakap Merah. Mengusung tagline "harga murah rasa wah", istri Edi Mulyono ini ingin menghadirkan siomay bercita rasa lezat namun dengan harga terjangkau. Makanya jika umumnya pelaku usaha siomay menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya, lain halnya dengan Rinda yang menggunakan ikan kakap merah. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somay kakap merah saos rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
